. ポリ袋の中にしょうゆ、酒、おろしにんにく、おろししょうが、砂糖を加えて鶏肉を10分ほど漬け込む。 2、袋の中に片栗粉を加えて、合わせて混ぜて衣をつける。 3、魚焼きグリルに皮を上にして並べ入れる。 両面焼きに場合は強火で8分焼く。 片面の時は強火で6分、ひっくりかえし...

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