. うすめばる(柳八目) のどぐろ* (金沢のノドグロ) ほっこくあかえび* (北陸の甘エビ) がすえび (とげくろざこえび) ずわいがに* (加能ガニ) 4 月: 生食だと濃厚な風味と天然の醍醐味が口いっぱいに広がり又調理しても縮むことが少なく贅沢に食べられます。他にも...

Read More