. 煮魚にできる魚なら購入。 買ってきたら、 その日の内に調理 してしまいます。 煮魚にして粗熱が取れたら、 魚の切り身が煮汁に浸かるようにして冷凍 。 このひと手間で、煮魚がパサパサになりません。 ads by google 保存は、野田琺瑯が便利. 凍ったまま、煮付け...

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