. 魚を使った料理 魚の酒粕焼 【材料】 魚（鮭、サバ、たらの他イカなど）、酒粕100g、みそ（白）30g、みりん50cc、砂糖大3、酒50～100cc、塩ひとつまみ 【作り方】 1.酒粕を酒で溶かすように混ぜる。その後、その他の材料を加える。（酒粕漬けのたね） ブリかま...

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