. ムニエルとは、 魚に塩コショウして 小麦粉をまぶし、 バターで焼く調理法です。 フランス料理の 定番ですよね。 白身魚 がよく使われることでも 知られています。 そこで今回は、 白身魚のムニエルに使う 魚の種類についてご紹介します！ sponsored link. 【...

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