. ＊白身魚のガーリックソテー＊ ①お魚の両面に塩を振り15分程置いておく。 ②お魚から出た水分を、キッチンペーパーでふき取る。 ③小麦粉をお魚全体に薄くまぶし、片面に塩・粗挽きコショウをふる。 ④フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを熱し、 にんにくの香りが...

Read More