しらす

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. しらすはイワシの稚魚です。しらすとして漁獲される魚種には、「マイワシ」、「カタクチイワシ」、「ウルメイワシ」があります。マイワシ（ニシン科）体に黒い斑点が7つ程並んでいるのが特徴で、地域によっては七つ星と呼ばれています。そもそも「しらす」は何の魚なのでし...

. 寿司ネタ名前当てクイズ！この寿司ネタの名前は何でしょう？答えは画像をタップ！『ヒルナンデス』でも紹介された楽天レビュー4,000件以上の海鮮セットみんなが好き. シラウオは漢字で書くと「白魚」となります。シラウオは、さきほどのしらすとは異なりシラウオ...

. 「しらうお」、「しろうお」、「しらす」は、呼称も外観も似ていますがそれぞれ別の魚です。「しらうお」とは、キュウリウオ目シラウオ科の魚で、漢字では「白魚」と書きます。東アジアの汽水域周辺に生息する食用魚で、体長は成魚で5～10cm程度、 ...