. うまい魚の目利きポイント！ 鮮度を選ぶポイントとして・・ ・目 鮮度がいいものはぷっくりしている ・肛門 鮮度が落ちてくると開いてくる. おいしくない魚 お汁がおいしい魚 佃煮がおいしい魚 刺身がうまい魚 唐揚げがおいしい魚 塩焼きがおいしい魚 塩茹で酢醤油がおいしい...

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